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鮑勃的紅磨蕎麥麵粉是磨碎全麥蕎麥 - 沒有別的!收穫金字塔形籽粒並研磨成具有少量黑色斑點的令人驚訝的豐富麵粉,一些來自地面種子殼。這是傳統的蕎麥麵粉幾百年的製作方法。你可以添加一點蕎麥麵粉到幾乎任何普通麵粉食譜之中。在小麥麵包中,使用半蕎麥粉添加一種獨特的,堅果味,獲得更深的顏色。

Bob's Red Mill, 有機全麥蕎麥麵粉,22盎司(623克)

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